Resep Tumis Tempe Kecap

Gambar: www.masakapahariini.com

Bahan

  • 250 g tempe, potong 3 cm dan goreng setengah matang
  • 15 g bawang putih, iris tipis
  • 25 g bawang merah, iris tipis
  • 25 g cabai merah, potong
  • 2 akar lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm kaldu ayam
  • 2 sdm kecap manis
  • 200 ml air
  • 4 sdm minyak

Cara membuat

  1. Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak surut.
  3. Sajikan hangat-hangat.
Komentar Dinonaktifkan