Bahan
- 1 siung Bawang Putih
- 2 butir Bawang Merah
- ½ kg Udang
- 5 ikat Jangkung
- 3 sdm Minyak Sayur
- ½ sdm kecap manis
- Air
- Garam
Cara membuat
- Panaskan wajan dan minyak. Tumis bawang merah dan putih sampai warnanya kecoklatan.
- Masukkan udang dan tumis hingga matang.
- Masukkan kangkung, lalu tambahkan garam, kecap manis, dan air secukupnya.
- Tutup penggorengan selama kurang lebih 5 menit atau sampai kangkung menjadi layu.
- Tumis kangkung spesial siap dihidangkan!
Leave a Reply