Bahan
- 100 ml minyak kelapa
- 12 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, cincang halus
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
- ½ sdt kaldu ayam
- 1 sdt terasi bakar
Cara membuat
- Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai, serai, daun jeruk, Royco Kaldu Ayam, dan terasi.
- Panaskan minyak kelapa di atas api kecil. Angkat.
- Tuang ke dalam campuran cabai dan bawang. Aduk sambil sedikit dilumatkan menggunakan sendok agar tercampur rata. Sajikan.
Leave a Reply