Bahan utama
- 500 g jeroan sapi
- 2 sdm kecap manis
- air
- minyak sayur
Bumbu halus
- 5 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai merah keriting
- garam
- gula
Bahan pelengkap
daun bawang, iris
Cara membuat
- Rebus jeroan sapi terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan jeroan.
- Tambahkan kecap manis. Tumis hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat.
Leave a Reply