Puding Oreo Renyah dan Gurih: Resep Mudah untuk Penggemar Coklat
Siapa yang tidak suka puding Oreo? Kombinasi puding lembut dan biskuit Oreo renyah memang selalu menggugah selera. Kali ini, kita akan membuat puding Oreo yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang lebih kuat. Resep ini sangat mudah dipraktikkan, bahkan bagi pemula sekalipun. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 1 bungkus biskuit Oreo (sekitar 150 gram)
- 1/2 cangkir susu bubuk full cream
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sachet agar-agar plain (10 gram)
- 600 ml air
- 2 sendok makan margarin, untuk melelehkan biskuit
- 1/4 cangkir susu cair, untuk melelehkan margarin
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Persiapan Biskuit Oreo:
- Hancurkan biskuit Oreo hingga menjadi remahan halus. Gunakan blender atau tumbuk dengan tangan.
- Lelehkan margarin dengan susu cair dalam panci di atas api kecil. Pastikan margarin meleleh sempurna dan tercampur dengan susu.
- Campur remahan biskuit Oreo dengan margarin leleh. Aduk rata hingga semua biskuit tercampur dengan margarin.
- Tuang campuran biskuit ke dalam loyang persegi panjang berukuran sedang. Ratakan dan tekan-tekan agar menjadi dasar puding.
2. Membuat Puding:
- Campur susu bubuk, gula pasir, dan garam dalam panci. Aduk rata.
- Tambahkan agar-agar plain ke dalam campuran susu. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tambahkan air ke dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih dan agar-agar larut.
- Angkat panci dari api dan dinginkan sebentar sebelum dituangkan di atas lapisan biskuit Oreo.
- Tuangkan puding di atas lapisan biskuit Oreo. Ratakan permukaan puding dan biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Setelah puding mengeras, simpan di dalam lemari es hingga dingin dan siap disajikan.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit keju parut ke dalam campuran puding.
- Anda juga bisa menggunakan biskuit Oreo dengan rasa lain, seperti Oreo Double Stuf atau Oreo Chocolate.
- Jika ingin puding lebih manis, Anda bisa menambahkan gula sesuai selera.
- Untuk membuat puding lebih menarik, Anda bisa mendekorasi puding dengan whipped cream dan biskuit Oreo yang dihancurkan.
Puding Oreo Renyah dan Gurih: Camilan Istimewa untuk Segala Usia
Puding Oreo renyah dan gurih ini adalah camilan yang sempurna untuk segala usia. Tekstur puding yang lembut dan rasa gurih yang khas akan membuat Anda ketagihan. Selain itu, puding ini juga mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu lama.
Manfaat Puding Oreo Renyah dan Gurih:
- Sumber energi: Puding mengandung gula, susu, dan biskuit yang merupakan sumber energi yang baik.
- Sumber protein: Susu bubuk dan biskuit Oreo mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
- Sumber kalsium: Susu bubuk merupakan sumber kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.
- Membuat mood lebih baik: Coklat dalam biskuit Oreo dikenal dapat meningkatkan mood dan membuat orang merasa lebih bahagia.
Kesimpulan:
Puding Oreo renyah dan gurih adalah pilihan camilan yang lezat dan mudah dibuat. Anda bisa membuat puding ini untuk acara keluarga, pesta, atau sekadar untuk memanjakan diri sendiri. Resep ini mudah dipraktikkan dan tidak memerlukan bahan yang sulit didapat. Dengan sedikit usaha, Anda dapat menikmati puding Oreo yang renyah, gurih, dan menggugah selera.