5 Resep Puding Sederhana yang Mudah Dibuat
Puding merupakan salah satu dessert yang digemari banyak orang. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis bisa menjadi penutup hidangan yang sempurna. Tak hanya itu, puding juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk camilan sore hari atau sebagai bekal anak-anak. Namun, terkadang membuat puding terasa rumit dan membutuhkan banyak bahan. Tenang, di artikel ini kami akan membagikan 5 resep puding sederhana yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
1. Puding Susu
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar plain
- 500 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya air untuk melarutkan agar-agar
Cara Membuat:
- Larutkan agar-agar dengan sedikit air.
- Didihkan susu, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan larutan agar-agar ke dalam susu yang mendidih. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Puding susu siap dinikmati.
2. Puding Cokelat
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar plain
- 500 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
- 5 sdm cokelat bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya air untuk melarutkan agar-agar
Cara Membuat:
- Larutkan agar-agar dengan sedikit air.
- Didihkan susu, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan larutan agar-agar dan cokelat bubuk ke dalam susu yang mendidih. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Puding cokelat siap dinikmati.
3. Puding Mangga
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar plain
- 500 ml air
- 100 gr gula pasir
- 2 buah mangga matang, potong dadu
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya air untuk melarutkan agar-agar
Cara Membuat:
- Larutkan agar-agar dengan sedikit air.
- Didihkan air, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan larutan agar-agar ke dalam air yang mendidih. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- Masukkan potongan mangga ke dalam puding yang sudah mendidih. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Puding mangga siap dinikmati.
4. Puding Kelapa
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar plain
- 500 ml santan kelapa
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya air untuk melarutkan agar-agar
Cara Membuat:
- Larutkan agar-agar dengan sedikit air.
- Didihkan santan kelapa, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan larutan agar-agar ke dalam santan yang mendidih. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Puding kelapa siap dinikmati.
5. Puding Keju
Bahan-bahan:
- 2 bungkus agar-agar plain
- 500 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
- 100 gr keju cheddar, parut
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya air untuk melarutkan agar-agar
Cara Membuat:
- Larutkan agar-agar dengan sedikit air.
- Didihkan susu, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan larutan agar-agar dan keju parut ke dalam susu yang mendidih. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Puding keju siap dinikmati.
Itulah 5 resep puding sederhana yang mudah dibuat. Anda bisa memilih salah satu resep atau mencoba semuanya. Selamat mencoba!