Bahan:
– Susu 1 cangkir
– Vanili secukupnya
– Strawberry halus 10 buah
– Air 1 cangkir
– Susu kental 1/2 cangkir
– Agar agar 1 bungkus
– Ekstrak strawberry 1 sdt (opsional)
– Pewarna makanan warna pink secukupnya (opsional)
– Gula 2 sdm
Cara membuat :
Didihkan susu, susu kental, gula, dan vanili.
Masak bubuk agar-agar dengan air di panci yang berbeda.
Tuang campuran agar-agar ke dalam susu, masak selama 2-3 menit dengan api sedang.
Beri strawberry halus, ekstrak strawberry, dan pewarna makanan. Aduk rata lalu.
Tuangkan ke mangkuk saji dan biarkan dingin.
Setelah dingin simpan ke lemari pendingin.
Leave a Reply