Bahan :
– 1 bungkus agar-agar plain
– 900 ml air matang
– 80 ml susu kental manis putih
– 2 sdm gula pasir
– 100 gram kurma
Cara membuat :
Cincang kurma dan sisihkan.
Campur agar-agar, susu, dan gula. Aduk rata. Masak dengan api sedang, tuang air sedikit demi sedikit. Aduk sampai sedikit kental.
Masukkan kurma cincang dan aduk rata sampai mendidih.
Angkat dan tuang dalam cetakan.
Tunggu hingga suhu puding dingin, lalu masukkan ke lemari es.
Leave a Reply