Bahan-bahan
1 bks agar agar warna hijau
Santan kental(me kara)
2 bks pop ice rasa melon
1 butir telur
3 lembar daun pandan
5 sdm gula pasir(sesuai selera)
Sejumput garam
3 gelas air
Langkah
- Blender pop ice, telur,dan masukkan 1 gelas air
- Setelah itu, masukkan dalam panci. Tambah kan agar agar,santan,dan 2 gelas sisa airnya.Masukkan juga daun pandan
- Aduk hingga rata,lalu biarkan sampai mendidih
- Jangan terlalu banyak diaduk kalau ingin gumpalan lumutnya besar besar
- Setelah matang,masukkan dalam cetakan.
- Lebih enak kalau di dinginkan dalam kulkas
Leave a Reply