Bahan
- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang
- 100 g bawang bombai, iris tipis
- 300 g jamur kancing, belah 4
- 8 bh cabe hijau besar, iris serong
- 50 ml air
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 4 sdm saus tiram
Cara Membuat
-
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
-
Masukkan jamur dan cabe hijau tumis hingga agak layu, tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram, aduk hingga rata. Angkat.
-
Sajikan tumis jamur selagi hangat.
Leave a Reply