Bahan lapis putih:
- 1 bungkus tepung agar-agar
- 900 ml air
- Santan 35 ml
- Gula pasir secukupnya
Bahan lapis bawah:
- 2 bungkus tepung agar-agar
- Semangka
- Kiwi
- Jeruk
- Buah naga putih
- Gula pasir
- Air 1600 ml
Cara membuat:
- Masak terlebih dahulu lapis putih, santan masuk terakhir ketika agar-agar hampir mendidih, tuang, biarkan dingin.
- Masak lapisan bawah, campurkan semua kecuali buah-buahan.
- Potong semua buah membentuk dadu, simpan di atas lapisan putih, kemudian tuang lapisan bawah ke atasnya, masukkan kulkas.
- Setelah dingin, agar-agar siap dinikmati.
Lihat juga: Bali Vacation
Leave a Reply