Resep Mudah Puding Regal Bikin Nagih

Resep Membuat Puding Regal. Resep Puding Regal – Siapa bilang camilan harus selalu dibeli? Anda juga dapat membuat camilan sendiri yang lezat dan praktis untuk dinikmati di rumah bersama keluarga. Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat.

Ingin membuat sendiri puding regal di rumah? Simak yuk resep membuat puding regal berikut ini. Puding Regal ini memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan puding cokelat, puding mentega dan lezatnya biskuit Regal yang telah melegenda. Kamu bisa membikin Puding Regal menggunakan 10 bahan dan cara membuat 15. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Puding Regal

1. Tambahkan 8 SDM dari margarin (bisa pakai blueband).
2. Tambahkan 4 SDM dari gula pasir.
3. Persiapkan 2 sachet dari susu kental manis.
4. Persiapkan 4 dari telur ayam (pisahkan putih & kuning telur).
5. Persiapkan 2 SDT dari vanilli cair.
6. Persiapkan 1 bungkus dari agar tanpa warna.
7. Persiapkan 1 bungkus besar dari marie regal.
8. Persiapkan 250 gram dari coklat batang (dark chocolate).
9. Campurkan 500 ml dari susu UHT putih (vanilla/fullcream).
10. Tambahkan 1 SDM dari tepung maizena.

Misalnya membuat puding regal yang sederhana dan gampang. Rasanya yang manis tentu membuat kudapan ini disukai Si Kecil. Puding dengan bahan tambahan biskuit regal saat ini banyak digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Biskuit regal bisa Anda tambahkan sebagai bahan di dalam lapisan puding atau hanya.

Langkah Langkah Membuat Puding Regal

1. Lapisan 1 (Puding Busa).
2. Lelehkan 6 sendok makan mentega.
3. Campurkan margarin yang sudah dicarikan, kuning telur, 2 sachet susu kental manis dan 1 bungkus agar tanpa warna ke dalam air 500 ml. Panaskan di atas api sedang sambil di aduk sampai semua larut, angkat setelah mendidih.
4. Kocok putih telur dengan mixer/whisk, tambahkan 4 SDM gula secara bertahap sambil terus di kocok sampai busa telur mengembang/bertekstur foam.
5. Tambahkan campuran bahan pertama ke dalam putih telur yang sudah mengembang, aduk sampai rata kemudian tambahkan dengan 1 SDM vanilli cair.
6. Tuangkan ke dalam wadah sampai memenuhi sekitar setengah wadah tersebut. Diamkan beberapa menit.
7. Sambil menunggu puding busa set, hancurkan marie regal & sisakan beberapa untuk toping.
8. Masukkan biskuit marie regal yang sudah di hancurkan di atas puding busa yang sudah set.
9. Lapisan 2 (Chocolate Ganache).
10. Potong 250 gram coklat menjadi beberapa bagian agar lebih mudah leleh.
11. Masukkan 1 SDM margarin dan 1 SDM tepung maizena ke dalam 500 ml susu UHT, aduk sampai tercampur.
12. Panaskan di atas api sedang kemudian masukkan 250 gram coklat yang sudah di potong, sambil terus di aduk hingga tercampur seluruhnya. Matikan api apabila dudah berbuih.
13. Tuangkan coklat ganache ke dalam wadah yang sudah berisi puding busa dan regal, hingga memenuhi wadah tersebut.
14. Tambahkan biskuit marie regal utuh di atasnya sebagai toping.
15. Masukkan ke dalam lemari es agar lebih nikmat.

Jika cara membuat puding regal terlihat cukup sulit, tidak dengan praktiknya langsung. Sebab, yang dibutuhkan saat membuat puding regal adalah konsentrasi dan pastinya waktu yang cukup luang. Kamu bisa mencoba membuat puding biskuit Regal tiga lapis yang ngehits ini. Daripada beli dengan harga mahal, mending bikin sendiri di rumah. Belakangan, banyak resep puding dan dessert Regal yang viral di TikTok, salah satunya adalah Regal Slink Pudding Chocolate with Fla. Demikian lah tutorial Resep Membuat Puding Regal.