Bahan utama
- 1 papan tempe ukuran kecil
- 125 ml air
- 50 g tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- cabai bubuk
- minyak sayur
Bumbu
- ¼ sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt ketumbar
- ¼ sdt lada
- ¼ sdt cabai bubuk
- ½ sdt kaldu ayam
- garam
Cara membuat
- Iris tempe tipis memanjang. Campurkan dengan semua bumbu, kaldu ayam, tepung, dan air. Aduk rata.
- Panaskan wajan dan goreng tempe hingga kering dan renyah. Setelah dingin simpan di dalam toples.
Leave a Reply