Bahan lapis putih:
– 1 bungkus tepung agar-agar
– 900 ml air
– Santan 35 ml
– Gula pasir secukupnya
Bahan lapis bawah:
– 2 bungkus tepung agar-agar
– Semangka
– Kiwi
– Jeruk
– Buah naga putih
– Gula pasir
– Air 1600 ml
Cara membuat:
1. Masak terlebih dahulu lapis putih, santan masuk terakhir ketika agar-agar hampir mendidih, tuang, biarkan dingin
2. Masak lapisan bawah, campurkan semua kecuali buah-buahan
3. Potong semua buah membentuk dadu, simpan di atas lapisan putih, kemudian tuang lapisan bawah ke atasnya, masukkan kulkas
4. Setelah dingin, agar-agar siap dinikmati.
Leave a Reply