Puding Oreo Vegan

Puding Oreo Vegan

Resep Puding Oreo Vegan yang Lezat dan Mudah Dibuat

Bagi Anda yang menganut gaya hidup vegan, menikmati hidangan penutup lezat seperti puding Oreo mungkin terasa mustahil. Namun, dengan resep puding Oreo vegan yang mudah dibuat ini, Anda bisa menikmati kelezatan puding Oreo tanpa mengorbankan nilai-nilai Anda.

Resep ini menggunakan bahan-bahan nabati yang mudah ditemukan di pasaran. Tidak hanya lezat, puding Oreo vegan ini juga sehat karena bebas dari produk hewani seperti susu dan telur. Selain itu, resep ini mudah diikuti dan cocok untuk pemula di dunia memasak.

Bahan-bahan:

* 1 paket (18.2 ons) biskuit Oreo vegan
* 1/2 cangkir margarin vegan, dilelehkan
* 1 cangkir gula pasir
* 1/4 cangkir tepung maizena
* 1/2 sendok teh garam
* 3 cangkir susu nabati (seperti susu kedelai atau susu almond)
* 1 sendok teh ekstrak vanili

Langkah-langkah:

1. Hancurkan biskuit Oreo: Hancurkan biskuit Oreo vegan hingga menjadi remah-remah halus. Anda bisa menggunakan blender, food processor, atau tangan untuk menghancurkannya.
2. Campur biskuit dengan margarin: Campurkan remah-remah Oreo dengan margarin vegan yang telah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tekan adonan ke dalam cetakan: Tekan adonan biskuit Oreo ke dalam cetakan puding atau mangkuk kaca hingga membentuk dasar puding.
4. Buat saus puding: Dalam panci sedang, campur gula pasir, tepung maizena, garam, susu nabati, dan ekstrak vanili. Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih.
5. Tuang saus puding ke atas adonan: Tuang saus puding panas ke atas adonan biskuit Oreo yang sudah ditekan di dalam cetakan.
6. Dinginkan: Biarkan puding dingin di dalam lemari es selama minimal 4 jam agar set.

Tips untuk Membuat Puding Oreo Vegan yang Lebih Lezat:

* Gunakan biskuit Oreo vegan yang berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih baik.
* Anda bisa menambahkan topping seperti whipped cream vegan atau potongan buah ke atas puding untuk menambah rasa dan estetika.
* Untuk puding Oreo yang lebih lembut, tambahkan sedikit susu nabati tambahan saat mencampur saus puding.
* Simpan sisa puding Oreo vegan di dalam lemari es dalam wadah tertutup hingga 3 hari.

Manfaat Puding Oreo Vegan:

* Sehat: Puding Oreo vegan bebas dari produk hewani seperti susu dan telur, sehingga lebih sehat dan ramah lingkungan.
* Lezat: Puding Oreo vegan tidak kalah lezat dengan puding Oreo biasa, bahkan mungkin lebih lezat karena menggunakan bahan-bahan alami.
* Mudah dibuat: Resep ini mudah diikuti, bahkan untuk pemula di dunia memasak.
* Fleksibel: Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan selera Anda, misalnya dengan menambahkan topping atau menggunakan jenis susu nabati yang berbeda.

Kesimpulan:

Puding Oreo vegan adalah hidangan penutup yang lezat dan mudah dibuat yang bisa dinikmati oleh semua orang, termasuk vegan. Resep ini menggunakan bahan-bahan nabati yang mudah ditemukan di pasaran dan bebas dari produk hewani.

Jika Anda mencari alternatif puding Oreo yang sehat dan ramah lingkungan, resep puding Oreo vegan ini adalah pilihan yang tepat. Selamat mencoba!

Komentar Dinonaktifkan