Puding Oreo Pandan

Puding Oreo Pandan

Resep Puding Oreo Pandan: Lembut, Segar, dan Bikin Ketagihan

Puding Oreo pandan adalah salah satu dessert yang selalu sukses memikat hati. Perpaduan rasa manis dan gurih dari Oreo dengan aroma khas pandan yang menenangkan menciptakan sensasi yang tak terlupakan. Teksturnya yang lembut dan menyegarkan cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai hidangan penutup makan malam maupun camilan sore hari.

Jika Anda ingin mencoba membuat puding Oreo pandan sendiri di rumah, Anda berada di tempat yang tepat! Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat puding yang lembut, menyegarkan, dan bikin ketagihan. Kami juga akan membagikan beberapa tips dan trik untuk memastikan hasil yang terbaik.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat puding Oreo pandan:

* 1 bungkus (150 gram) biskuit Oreo
* 1 sachet (25 gram) bubuk agar-agar plain
* 1 kaleng (370 ml) susu kental manis
* 500 ml santan
* 1/2 sdt pasta pandan
* 1/4 sdt garam
* Air secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan

1. Siapkan Oreo: Hancurkan biskuit Oreo hingga menjadi butiran halus. Simpan di wadah terpisah.
2. Larutkan Agar-agar: Campur bubuk agar-agar plain dengan 100 ml air. Aduk hingga rata dan larut.
3. Rebus Santan: Masak santan, susu kental manis, pasta pandan, dan garam di atas api sedang. Aduk terus hingga mendidih.
4. Masukkan Agar-agar: Tuangkan larutan agar-agar ke dalam santan yang mendidih. Aduk hingga merata dan mendidih kembali.
5. Masukkan Oreo: Tuangkan sebagian kecil campuran agar-agar ke dalam wadah puding. Taburi dengan Oreo yang telah dihancurkan. Ulangi langkah ini hingga semua bahan habis.
6. Dinginkan: Biarkan puding agar-agar dingin dan mengeras di dalam lemari es.

Tips dan Trik

Berikut beberapa tips dan trik untuk membuat puding Oreo pandan yang lebih sempurna:

* Gunakan oreo yang baru: Oreo yang masih fresh akan menghasilkan rasa yang lebih optimal dan tidak mudah hancur saat dihancurkan.
* Jangan terlalu lama merebus: Memasak agar-agar terlalu lama dapat membuatnya menggumpal. Cukup didihkan hingga tercampur rata.
* Gunakan wadah yang tepat: Pastikan wadah puding yang Anda gunakan tahan panas dan dingin agar tidak mudah retak.
* Garnish dengan oreo: Untuk menambah tampilan puding yang lebih menarik, Anda bisa menghiasnya dengan oreo utuh atau potongan oreo.
* Variasi rasa: Anda dapat menambahkan rasa lain ke dalam puding Oreo pandan, seperti cokelat, vanila, atau strawberry.

Kesimpulan

Puding Oreo pandan adalah dessert yang sangat mudah dibuat dan dijamin lezat. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat puding Oreo pandan yang lembut, menyegarkan, dan bikin ketagihan. Selamat mencoba!

Keyword Terkait

* Resep Puding Oreo Pandan
* Resep Puding Oreo
* Resep Puding Pandan
* Dessert Oreo
* Puding Dessert
* Kuliner Indonesia
* Makanan Penutup
* Kue
* Resep Makanan

Komentar Dinonaktifkan