Resep Membuat Bolu Lapis Agar.
Kamu bisa membikin Bolu Lapis Agar menggunakan 20 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Lapis Agar
- Persiapkan dari Bahan 1:.
- Tambahkan 7 butir dari kuning telur.
- Campurkan 2 butir dari putih telur.
- Campurkan 1 st dari sp.
- Tambahkan 80 gr dari gula pasir.
- Tambahkan 100 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 75 gr dari margarine cair.
- Tambahkan Secukupnya dari pasta coklat atau coklat bubuk.
- Campurkan dari Vanili.
- Tambahkan dari Bahan 2:.
- Campurkan 1 bgks dari agar-agar.
- Persiapkan 5 butir dari putih telur.
- Persiapkan 500 cc dari air.
- Persiapkan 130 gr dari gula pasir.
- Campurkan Secukupnya dari pasta coklat atau coklat bubuk.
- Persiapkan dari Bahan 3:.
- Tambahkan 1 st dari penuh agar-agar bubuk.
- Campurkan 200 cc dari air.
- Campurkan 30 gr dari gula pasir.
- Tambahkan 1 st dari penuh coklat bubuk.
Langkah Langkah Membuat Bolu Lapis Agar
- Siapkan bahan. Sisihkan 5 butir putih telur untuk bahan 2, taruh di tempat yang kering dan bersih, jangan terkena kuning telur..
- Bahan 1, kocok kuning telur, putih telur, sp, gula sampai kental, masukkan tepung terigu, vanili, aduk dengan mixer kecepatan rendah, lalu margarine cair dan coklat pasta, aduk balik dengan spatula, kalau tidak mau bikin yang coklat, coklat pastanya diskip.
- Tuang dalam loyang bulat 21 cm yang diolesi margarine, lapisi dengan kertas roti, dan diolesi margarine lagi, panggang kurleb 25 menit-½ jam.
- Bahan 2, kocok putih telur sampai kaku, lalu masak agar-agar, air, gula pasir sampai mendidih, angkat..
- Tuangkan agar-agarnya panas-panas ke putih telur yang dikocok tadi, tambahkan coklat pasta, aduk rata, mau pakai warna lain juga boleh, sesuai selera.
- Siapkan loyang bulat 23 cm, tuang sebagian adonan agar-agar ke loyang, taruh bolunya di tengah, lalu tuang lagi sisa agar-agar, ratakan (jika tidak mempunyai 2 buah loyang yang berbeda ukuran, keliling bolunya dapat dibuang sedikit).
- Masak bahan 3 sampai mendidih, skip coklatnya kalau pakai warna lain, tuang di atasnya, ini untuk dasar bolu supaya nanti bisa berdiri dengan kokoh, biarkan membeku.
- Setelah membeku, lepaskan dari loyang, yang di bagian dasar loyang jadi di atas, ada agar-agar yang mengendap di dasar loyangnya.
- Hiasi sesuai selera.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Lapis Agar.
Leave a Reply