Resep Membuat Bolu Kukus Agar-Agar.
Kamu bisa membikin Bolu Kukus Agar-Agar menggunakan 10 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Kukus Agar-Agar
- Persiapkan 200 dari tepung terigu.
- Tambahkan 30 gr dari tepung maizena.
- Persiapkan secukupnya dari Bubuk vanili.
- Campurkan 200 gr dari gula pasir.
- Tambahkan 5 buah dari telur.
- Campurkan 1/2 sdt dari sp.
- Tambahkan 1 bungkus dari bubuk agar2.
- Campurkan dari Bubuk coklat 1 sdm peres.
- Campurkan dari Air 50 ml (aq pke susu UHT coklat).
- Tambahkan 100 gr dari mentega lelehkan.
Langkah Langkah Membuat Bolu Kukus Agar-Agar
- Siapkan semua bahan bolu kukus agar.
- Kocok telur, gula pasir, vanili dan sp sampai putih berjejak.
- Tepung terigu dicampur dengan tepung maizena diayak kemudian campur dengan kocokan telur kocok dengan kecepatan paling rendah sampai bercampur rata.
- Sementara itu campur bubuk agar dengan 50 ml air aduk rata.
- Tuang bubuk agar yg sudah dicampur dengan air ke adonan kemudian kocok dengan kecepatan paling rendah.
- Langkah selanjutnya tuang mentega cair sambil terus dikocok dng kecepatan paling rendah sampai rata sisihkan.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan minyak, kemudian bubuk coklat dicampur dengan 20 sendok makan adonan aduk rata, tuang 2/3 bagian adonan warna coklat ke dasar loyang.
- Tuang sisa adonan putih diatas adonan coklat semuanya sampai habis, kemudian tuang 1/3 adonan coklat diatas adonan putih putar dengan garpu atau lidi, kemudian hentak2kan loyang agar tidak ada udara di dlm adonan.
- Kukus bolu selama 25 sampai 30 menit, jng lupa tutup panci bungkus dengan serbet.
- Angkat bolu kukus agar2 yg sudah matang siap disajikan hangat bisa menunggu dingin baru disantap.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Kukus Agar-Agar.
Leave a Reply