Resep Membuat Lapis Agar-Agar.
Kamu bisa membikin Lapis Agar-Agar menggunakan 6 bahan dan cara membuat 13. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lapis Agar-Agar
- Persiapkan 20 butir dari telur.
- Tambahkan 400 gr dari mentega.
- Campurkan 400 gr dari gula halus.
- Persiapkan 1 kaleng dari SKM putih.
- Persiapkan 2 bungkus dari agar-agar tanpa warna.
- Campurkan secukupnya dari Vanili.
Langkah Langkah Membuat Lapis Agar-Agar
- Pisahkan 10 butir putih telur dengan kuningnya..
- 10 butir kuning telur tadi dicampur didalam wadah dengan 10 butir telur utuh,sisihkan..
- Mix putih telur hingga kaku (tes wadah dibalik tidak tumpah),sisihkan..
- Mix mentega dan gula hingga lembut dan putih mengembang..
- Masukkan campuran kuning telur+telur utuh,mix hingga tercampur rata saja..
- Masukkan SKM putih,mix hingga rata..
- Masukkan agar-agar dan vanili,mix kembali hingga merata..
- Masukkan kocokkan putih telur (3 tahapan),mix kembali hingga merata..
- Tuang 1 sendok sayur ke dalam loyang uk 18x18cm yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti..
- Panggang dengan api atas hingga kecoklatan..
- Ulangi langkah diatas ☝🏼 (poin no 10) hingga adonan habis..
- Terakhir panggang dengan api bawah 10-15 menit..
- Keluarkan dari oven,setelah dingin baru dilepas dari loyang….
Demikian lah tutorial Resep Membuat Lapis Agar-Agar.
Leave a Reply