Resep Mudah Puding Lumut Pandan Paling Mudah

Resep Membuat Puding Lumut Pandan. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras.

Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa. Yaitu sama-sama mempunyai warna-warni cantik dari santan yang mengendap sehingga tampilanya. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Kamu bisa membuat Puding Lumut Pandan menggunakan 8 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Puding Lumut Pandan

1. Persiapkan 2 bungkus dari agar2 plain.
2. Campurkan 15 sdm dari gula pasir.
3. Persiapkan 1 bungkus dari vanili bubuk.
4. Persiapkan Sejumput dari garam.
5. Persiapkan 3 butir dari telur.
6. Tambahkan 200 ml dari santan instan.
7. Campurkan 1300 ml dari air.
8. Tambahkan 2 sdt dari pasta pandan (saya pakai jus daun pandan).

Nah, untuk kali ini mengapa kita tidak mencoba untuk membuat Puding Lumut Pandan yang beberapa lalu sempat ngehits. Resep yang satu ini rasanya juga cocok banget buat menu buka puasa lho. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan.

Cara Cara Membuat Puding Lumut Pandan

1. Masukan dalam wadah gula pasir dan agar2 campur masukan telur kocok terlebih dahulu,lanjut vanili garam santan serta air aduk perlahan sampai tercampur.
2. Setelah tercampur masukan pasta pandan aduk sesuai dengan selera warna.
3. Didihkan adonan puding diatas api kecil sambil diaduk terus hingga membentuk bulir2.jika ingin bulir lembut aduk secara konsisten.bila ingin bulir lumut besar aduk secara berkala saja.
4. Setelah mendidih matikan kompor tunggu agak turun suhu panasnya.baru tuang ke dalam cetakan dan biarkan dalam kulkas karna lebih enak dingin untuk menikmatinya..

Masukkan air, santan dan pasta pandan, kocok lepas. Tuangkan adonan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Resep Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat. Sehari hari Mau pun hari spesial. Demikian lah tutorial Resep Membuat Puding Lumut Pandan.