Resep Mudah Agar-agar karang gula merah Lezat

Resep Membuat Agar-agar karang gula merah.

Kamu bisa membikin Agar-agar karang gula merah menggunakan 8 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Agar-agar karang gula merah

1. Campurkan 1 bungkus dari agar-agar bubuk.
2. Tambahkan 150 gr dari gula merah sisir halus.
3. Campurkan 50 gr dari gula pasir.
4. Persiapkan 800 ml dari santan encer.
5. Persiapkan 2 butir dari telur kocok lepas.
6. Campurkan 1 dari daun pandan.
7. Persiapkan Sejumput dari garam.
8. Campurkan 1,5 sdt dari vanilla.

Langkah Langkah Membuat Agar-agar karang gula merah

1. Rebus santan dan gula merah hingga larut. Angkat dan dinginkan.
2. Campur agar-agar, garam dan gula pasir aduk rata, masukan santan dan gula merah dengan disaring.
3. Masukkan telur kocok, aduk perlahan dan saring lagi, masak dengan api sedang.
4. Diawal pemasakan jangan diaduk-aduk ya, nanti motif karang akan muncul dengan sendirinya. Setelah muncul motif aduk terus hingga mendidih.
5. Klo mau full motif karang, adonan dituang ke cetakan setelah agak mengental, dan kalau mau motif adonan terpisah jadi 2 lapisan, adonan dituang langsung ke cetakan.
6. Biarkan set dan dinginkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Agar-agar karang gula merah.