Resep Membuat Agar-Agar Berserabut.
Kamu bisa membikin Agar-Agar Berserabut menggunakan 6 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Agar-Agar Berserabut
- Campurkan 1 bungkus dari agar-agar swallow (aku warna hijau).
- Persiapkan 2 gelas belimbing dari santan (boleh pakai santan instan).
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Campurkan 1 1/2 gelas dari air biasa.
- Tambahkan 8 sdm dari atau sesuai selera gula pasir.
- Campurkan 1 tetes dari perisa pandan.
Cara Cara Membuat Agar-Agar Berserabut
- Buat santan terlebih dahulu, tuang 2 gelas air ke parutan kelapa, aduk-aduk lalu saring & peras santan nya. Klo mau simple bisa diganti pakai santan instan ya, aku pakai santan asli karna org rumah kurang minat santan instan.
- Pecahkan telur lalu kocok lepas, sisihkan. Campurkan agar-agar, dan gula pasir dalam panci/kuali, lalu tuangkan santan, 1 gelas air, dan perisa pandan. Aduk-aduk, kemudian nyalakan api kompor.
- Tunggu hingga sedikit mendidih. Saat sudah agak mendidih masukan kocokan telur, kemudian aduk-aduk (aku pakai centong sayur), agar keluar tekstur serabutnya.
- Masak hingga mendidih. Aku masaknya agak lama untuk memastikan telur dalam agar-agar nya benar-benar matang.
- Jika sudah, tuang ke cetakan lalu biarkan dingin di suhu ruang baru masukan ke kulkas.
- Potong setelah dingin, dan siap di hidangkan sebagai camilan simple.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Agar-Agar Berserabut.
Leave a Reply