Resep Membuat Agar2 Gulung Kering Anti Ribet

Resep Membuat Agar2 Gulung Kering.

Kamu bisa membikin Agar2 Gulung Kering menggunakan 5 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Agar2 Gulung Kering

1. Campurkan 1 bungkus dari agar swallow.
2. Campurkan 250 ml dari air.
3. Campurkan 250 gr dari gula pasir.
4. Persiapkan secukupnya dari pewarna makanan.
5. Campurkan dari gula halus secukupnya (boleh skip).

Cara Cara Membuat Agar2 Gulung Kering

1. Didihkan air, agar2,dan gula pasir, terus diaduk dengan api kecil selama 15-20 menit. Adonan akan kental seperti adonan permen gulali, angkat kemudian tuang di loyang 22×22. Kalau mau lebih tipis lebih baik pakai loyang yang lebih besar biar digulung tidak mudah patah.Tunggu agar2 beku ketika disentuh tidak lengket, taburi gula halus (boleh di skip).Bagi atau belah dua agar2 supaya mudah menggulungnya.Gulung dan agak ditekan biar rapat..
2. Punya saya kurang tekan jadi kurang rapat dan terlalu tebal jadi agak retak bagian tengahnya.Bungkus dengan plastik supaya gulungan lengket sempurna. Setelah dirasa cukup lengket,buka plastik dan jemur di terik sinar matahari sampai timbul kristalnya.Jika ingin lebih cepat kering, potong2 dahulu baru dijemur..
3. Kalau mau cantik ada penampilan gula halus di tengahnya, tidak perlu dijemur. Setelah digulung, diamkan sebentar, potong2, dan angin- anginkan di piring. Saya lebih memilih dijemur biar awet tahan lama dan renyah manis..
4. Setelah dijemur potong2 agar-agar kering. Kalau mau lebih kering setelah dipotong jemur kembali supaya tidak basah,dan kering merata🤭.Agar-agar Gulung kering siap disajikan….

Demikian lah tutorial Resep Membuat Agar2 Gulung Kering.