Jika kamu penyuka Miso Soup salah satu makanan khas Jepang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Nggak perlu bingung, karena bahan-bahannya mudah didapatkan dan berikut resep nya.
Bahan-bahan:
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 ruas jahe geprek
- 2 buah bawang putih haluskan
- 1 buah cabai merah, buang bijinya
- 1/2 potong sayur kol, iris memanjang
- 1 batang wortel, iris memanjang
- 2 sdm pasta miso
- Kecap asin, secukupnya
- 100 gr tahu sutera, potong dadu
Cara membuat:
- Didihkan air bersama kaldu ayam.
- Masukkan jahe, bawang putih dan cabai. Tambahkan wortel dan sayur. Masak hingga matang.
- Masukkan pasta miso dan kecap asin, aduk rata.
- Tambahkan tahu dan Miso Sup siap disajikan.
Leave a Reply