Resep Membuat Agar agar bunga telang. Bunga telang bisa jadi alternatif pilihan. Warna bunganya yang cantik akan membuat pekarangan semakin menawan! Bunga atau Kembang Telang adalah tanaman polong-polongan yang masih banyak tumbuh liar di Indonesia Kita bisa dengan mudah menemukannya di sudut-sudut lahan.
Jika Anda mencampur teh bunga telang dengan. Assalamu'alaikum Wr Wb Alhamdulillah kali ini kita akan petik bunga telang sekalian dibuat agar-agar yang nikmat, lezat, bergizi in syaa Allah. Bunga telang sendiri merupakan bunga yang awalnya berasal dari Asiatropis dan telah menyebar ke daerah tropika. Kamu bisa membuat Agar agar bunga telang menggunakan 8 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Agar agar bunga telang
- Persiapkan 12 lembar dari Bunga Telang.
- Tambahkan 750 ml dari air (200 untuk rebus bunga + 500 buat rebus santan+ 50ml).
- Campurkan 1 bungkus dari bubuk agar (dunia rajawali 7g).
- Tambahkan 180 gr dari gula pasir.
- Campurkan 1 pack dari santan kara uk 65ml.
- Campurkan 1 butir dari telur kocok lepas.
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk vanili (bisa pakai pandan gantinya).
- Campurkan 2 tetes dari pewarna biru.
Minuman bunga telang kini semakin banyak dikonsumsi karena dipercaya memiliki banyak khasiat. Bunga telang dahulu hanya dianggap sebagai tanaman liar yang tumbuh di pekarangan. Belakangan, tanaman ini semakin terkenal karena dianggap memberikan manfaat bagi kesehatan. Bunga telang yg dicampur perasan lemon merubah warna bunga telang menjadi ungu.
Langkah Langkah Membuat Agar agar bunga telang
- Siapkan semua bahan dan alat untuk memasak..
- Panaskan air 200 ml. Setelah mendidih masukkan bunga telang. Rebus sampai warna mulai keluar lalu matikan api dan diamkan 10-12 menit sampai warna keluar semua..
- Selanjutnya masak air, santan, vanili, gula sampai gula larut dan di aduk aduk..
- Ambil 1 bungkus agar larutkan dengan 50 ml air sebwlum di masukkan ke larutan santan. Masukkan ke santan lalu aduk sebentar..
- Lalu masukkan telur yang sudah di kocok lepas secara perlahan dam sambil di aduk aduk biar cantik hasilnya. Setelah itu tambahkan larutan bunga telang tadi sambil di saring..
- Aduk aduk sampai mendidih atau blebek blebek sekitar 5 – 8 menitan. Lalu tuang kecetakan. Diamkan sampai suhunya turun ke suhu ruangan. Lalu masukkan ke kulkas biar lebih nikmat disantapnya..
- Setelah dingin. Potong sesuai selera dan siap untuk di santap..
Bunga telang atau kembang telang merupakan tanaman merambat yang banyak ditemukan di Asia Tenggara. Bunga berwarna biru terang ini ternyata selain untuk pewarna makanan saat ini populer dinikmati layaknya teh. Agar – agar adalah makanan yang sangat cocok di santap di saat musim panas atau kemarau. Pada saat musim itu semua orang sangat ingin menikmati makanan yang benar – benar membuat tubuh menjadi segar. Nah, salah satunya adalah agar – agar karena memiliki cita rasa yang enak dan dapat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Agar agar bunga telang.
Leave a Reply